[부산 센텀] 미즈일식 오마카세 랍스타가 나온다! 가격대비교 솔직후기

주소 : 부산 해운대구 APEC로 17 센텀리더스마크
건물 지하 주차 가능
영업시간 : 11:30 ~ 22:00
브레이크 타임 15:00 ~ 17:00
라스트 오더 20:00

http://naver.me/5yrn5k3h

미즈일식 : 네이버

저는 오마카세 초밥 A세트를 캐치테이블에서 미리 예약하고 갔어요
캐치테이블 첨 이용해봄

들어가면 바 좌석이 6인 정도 있는 되게 작고 아담한 다찌예요~!
2층도 있긴 한 거 같은데 안 올라가 봄 앞에서 셰프님이 하나씩 어떤 겁니다! 하면서 접시에 올려주시면 덥석 덥석 입안으로 흡입하기만 하면 됨
그리고 초밥은 주시면 손으로 바로 입에 넣는 예의가 있데요~ 첨 들어 봄………….

처음 세팅이에요~!
너무 설렙니다 너무너무

젤 첨에 계란찜에 샥스핀이 나와요
안에 완전 쪼꼬미 새우랑 버섯? 도 들어있어요
따뜻하면서 달짝지근한 계란찜

아귀 간? 되게 신기한 음식…. 처음 먹어보는 음식이에요 순대 간처럼 떱떱하면서 맛이 비린 거 같으면서도 오묘함
한치에 멍게? 뭐 이것저것인데 원래 멍게를 못 먹어서….. 못 먹음

광어회였던 거 같아요 꼴뚜기랑
그리고 이것저것 또 나옴

꺅 제가 오마카세 여기를 선택한 이유 중 하나인데요~!
바로 랍스터입니다!!!
생으로 나오고 나중에 또 남은 애들은 조리해주심
쪄먹을래 구워 먹을래 물어보셔서
구워 먹는다고 했음

아 이 비린 맛 전혀 없는 담백해 담백해
이거 먹으면서 생각했는데
정글의 법칙이 가보고 싶었던 적이 있었는데
이런 애들 잡아서 먹으니까………..
아니 이거보다 훨씬 크고 살이 많으니까!!!!
너무 와구와구 먹고 싶다!! 정글의 법칙 초대해주세요

사진에 없는 초밥들도 있는데
지짜 신선한 거 같고……..
그냥 맛있다 참치랑 가리비는 입에서 녹고 난리다
간장을 발라주시는 초밥은 바로바로 손으로 먹었다
우왕~~~!! 자주 먹어본 척

이게 성게알 연어알 또 뭐였지 새우살? 이였나????
아 이거
맛 있 어 요
지짜 하나 더 먹고 싶었음!!!!!!!!!!!!!!
성게알이 이런 맛이었나…?
아니었는데……..
대박…….. 와우

그사이 랍스터가 나옴
음..! 근데 구이가 튀김이네요..?
쪄달라고 할 걸………. 허허
그래도 살 발라 먹으니 맛있네에~

이게 조림이라 그랬는데 무슨 조림이지..?
누군지 모르겠어요
근데 생거 먹다가 양념된 거 먹으니 입이 살아나네요
이제 살~ 물리려고 했나 봐요
입이 살아남
사진엔 없지만 튀김도 나오고 이제 곧 막바지 인가 봐요
근데 너무 배불렁

되게 큰 왕김밥
원래 김밥을 좋아해서 맛있음
근데 단무지 맛이 커서 다른 맛이 쫌 묻혀서 아쉬웠다!

마지막으로 냉모밀
위에 올라간 게 뭔가 했는데 가지였던 거 같다

그리고 디저트 후식은 모나카에 아이스크림!
바삭바삭한 과자에 찹찹한 달달 구리 딱 좋네욤

그리고 점점 뒤로 갈수록 우리도 쫌 배가 부르고
새로운 손님들도 들어와서 그런지 뭔가 흐지부지하게 흘러간 느낌이었어요

다른 오마카세랑 달랐던 점은
제가 갔던 곳은 보통 같은 타임에 다 같이 시작을 했었는데 여기는 따로따로라서 서로의 부담감은 없지만 세프님이 테이블마다 순서를 외우셔야 해서 가끔 저희한테 이거 나갔어요? 하고 물어보심

그래도 전체적으로 맛도 좋고 신선했어요
가격대 정도구나 했어요
전에 비슷한 가격인 곳을 갔는데 일일이 설명 다해주셔서 집중하느라 쉴 틈이 없었던 곳도 있었고,
반대로 여긴 같이 간 일행들이랑 소통이 잘 됨