[부산 광안리] 숙성도 테이블링 성공! 후기 예약방법 고기 맛집

https://naver.me/5Tvdr755

숙성도 광안점 : 네이버

주소 : 부산 수영구 광안해변로 199 2층 201호
영업시간
매일 11:30 ~ 22:00
브레이크 타임 14:30 ~ 16:00
점심 예약
낮 12시 이전부터 매장 앞 키오스크 예약시스템으로 예약 가능
12시 이후 테이블링 앱으로 예약 (줄 서기) 가능
저녁 예약
오후 3시부터 매장 앞 키오스크 예약 가능
오후 4시부터 테이블링 앱으로 예약 가능

https://noti.tabling.co.kr/link/point?path=restaurant_details&restaurant_idx=5169

알림톡 | 테이블링

원격 줄서기 누르면 되고, 위에 대기팀 확인하시면 돼요!
그러면 카톡으로 대기 순서랑 앞에 몇 팀이 남았는지 실시간으로 조회가 가능하고, 예상 시간도 알려줘요!

저희 차례가 되면 1-2팀 대기 있을 때 매장 근처에서 대기하라고 카톡이 와요!
그렇다면 매장 앞으로 가시면 됩니다!
저는 주말 + 휴가철이라 오후 4시 땡 하자마자 테이블링 들어가서 원격 줄서기 눌렀는데 앞에 대기 16팀이 있었답니다
4:40쯤 들어갔어요! 집에서 4시에 준비하면서 대기 걸고 예약되자마자 나오니 시간이 딱 알맞았어요

숙성도에서 보는 광안대교 뷰
광안대교는 언제 어디서 봐도 이뿌네욤
저거 보면서 고시 뇸뇸이라니
기대 기대

숙성도는 저렇게 보이는 냉장고에 고기들이 숙성되고 있는 모습이 정말 인상적임
근데 요즘은 저렇게 해 둔 고깃집이 많이 보이더라고요!
7월 휴가철 일요일이라 사람들이 많아서 저녁엔 이미 뼈 목살은 솔드아웃이었어요
껍데기도 솔드아웃 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 내가 좋아하는 건 다 솔드아웃이네
아쉽지만 목살을 주문했어요!

기본 세팅이 양념장들이 많음!
갈치속젓, 땡초, 고추냉이, 멜젓, 명란까지!
부수적으로 쌈 싸 먹을 종류들도 많았어요!

우선 기름으로 불판을 문질 문질 해주고, 가장자리에 백김치를 촤라라라락 둘러 주시더라고요!
꺅
일단 숙성도의 좋은 점은 직접 구워주신다는 거!!
행복 행복!

목살이 열심히 굽히고 있어요!
두툼하니 정말 먹음직스러움
어떻게 고기가 이렇게 비주얼이 이쁠 수가..

두툼해서 익는데 시간이 쫌 걸리긴 하더라구요!
그래도 맛있게 먹을 수 있다면 기다리죠!
그리고 기다리는 동안 김치찌개가 서비스로 나왔어요!

서비스도 푸짐하네요
김치찌개 맛도 찐하고 어서 고기랑 함께하겠숨동

이제 더 섬세하게 먹기 좋게 잘라주구요
때깔이 소고기 같아서 바로 먹어도 될 것만 같네

드뎌!!!!!!! 먹기 좋게 익었어요
편하게 먹을 수 있게 앞에 놔주시더라고요
고기 굽는 게 쉽지 않은데 맛있게 구워주셔서 너무 감사합니다

첨엔 소금에 한점 오리지널로 먹고
명란이랑 와사비에 백김치 촥 올리고 명이나물까지 덮으면 끝남!

아….. 기대를 너무 했어서 일까요?
기대보다 더 맛있었어요!!!!!!!!!!
와 고기가 어쩜 이렇게 부드럽고 탱탱할 수가 있죠?
지짜…. 제가 먹어본 목살 중 최고최고!!!! 그렇다면 고기만 먹을 수는 없죠

짜잔!!!!!!!!!
가자미회 비빔국수를 시켰죠
아 이거도 못 잊을 맛
지짜……. 왜 이렇게 맛있는 거예요?
하 지짜 맛있어서 화나네

고기랑 같이 먹어야죠
하 고기를 더 시켜야지
이대로는 안돼
아쉬우ㅓ
쪼끔 아쉽게 먹어야 된다던데
전 안될 거 같아요
언제 또 예약해서 올지 모르는데 맘껏 배 터지다 갈랍니다!!!!

뒷고기를 추가로 시켰어요!
역시나 맛있게 구워주셨구요
목살보단 더 빨리 굽혔던 거 같아요

뒷고기는 쫌 더 쫜득한 느낌으로 탱탱 땐땐!?
식감이 더 났어요
개인적으로 저는 목살이 더 맛있었던 거 같아요
🫶🏻
또 오고 싶은 곳
엄청엄청 기다렸다면 어땠을지 모르겠지만
일단 저는 재방문 의사가 아주 아주 있습니다

숙성도 고기 먹는 법